今日は朝イチで漁協に行って、またまた干物の材料を仕入れに。 今回は定番のアジとイワシの開きに加えて、カタクチイワシの丸干しも作りました。魚を漬け汁に仕込んでから、家の大掃除第1弾。(来週第2弾の予定) 電灯などの高い場所から、全室(子供部屋…
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