2011-01-14から1日間の記事一覧

一夜干し

今日は、市場でスルメイカを買ってきて、一夜干しと塩辛を仕込みました。 食べられるのはもう少し先。 今晩はこれからイカゴロ焼きとゲソ唐で一杯です。 ついでにカタクチイワシの丸干しも少々仕込みました。 こちらは明日の昼メシ。