2012-01-10から1日間の記事一覧

アヒージョ

今晩は、昨日釣ってきたカワハギとウマヅラハギでスペイン料理のアヒージョを作ってみました。 これ、美味い割には簡単な料理で、材料も分量も適当でOK。 今日の材料は他にエリンギとブロッコリーを入れました。 ちなみにワタシの作り方は、鍋にニンニクの…